Jeudi 13 novembre 1997

VACHE FOLLE
Les leçons d'une crise



Mars 1996, la crise éclate avec le premier soupçon officiel d'une transmission à l'homme de la maladie de la vache folle. Un an et demi après, la crise ne s'est pas apaisée. La consommation de viande a baissé, l'élevage est en crise.
Qui est responsable de cette situation ? Les industriels de l'agro-alimentaire ? Les scientifiques avec leurs incertitudes ? Les politiques avec leurs indécisions ? Un an et demi après, que sait-on de plus sur les risques de transmission à l'homme ? Sur les précautions prises par les autorités sanitaires ?





INTERVENANTS

M. Philippe BARDET , ingénieur agronome, Association des organisations agricoles romandes AGORA, Lausanne
Dr Joseph GHIKA , neurologue, CHUV, Lausanne
Dr Alfredo MORABIA, Division d'épidémiologie clinique, Hôpital cantonal, Genève
Dr Pierre-Alain RAEBER, Office fédéral de la santé publique, Berne


Animation : Sylvie Rossel, journaliste

Une cassette audio du forum peut être empruntée au Centre de Documentation en Santé (CDS), Bibliothèque de la Faculté de médecine de l'Université de Genève, Avenue de Champel 9, 1206 Genève. Cette cassette peut aussi être achetée auprès de la Fondation Louis-Jeantet de médecine, tél. (022) 704 36 36.